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Note

Wer Lebensmittel verarbeitet und in den Verkehr bringt, der trägt ein hohes Maß an Verantwortung für die Bewirteten! Die geltenden infektions- und lebensmittelhygienischen
infektionshygienischen Grundregeln, sowie einen Leitfaden zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln findest du im Kapitel 4.

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